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逆水寒下载突然变成50g:全心全意 權益為你

逆水寒情画动画 www.xelrb.icu 2019/3/13 15:17:54

全心全意  權益為你
  

“國際消費者權益日” (World Consumer Rights Day) 是每年的315日,由國際消費者聯盟組織于1983年確定,目的在于擴大消費者權益?;さ男?,使之在世界范圍內得到重視,以促進各國和地區消費者組織之間的合作與交往,在國際范圍內更好地?;は顏呷ㄒ?。


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中國消費者協會公布了2019年消費維權年主題“信用讓消費更放心”。今年中消協將圍繞這一主題開展投訴公示制度試點工作,探索建立失信企業黃黑榜,完善社會監督評價機制,建立富有消協組織特色的企業信用信息數據庫。此外,還將通過優秀典型宣傳和典型案例曝光,在全社會營造重視企業信用、打造企業信用、提升企業信用的良好風尚。

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消費千萬條,放心第一條

操作不規范,親人兩行淚



又是一年315

這個315東方龍餐飲帶領你們

深入學校食堂內部

深度剖析

聚光燈背后的品質


01

    就餐環境


先來看看我們的外部就餐環境,整齊劃一的餐桌,干凈到反光的食堂小窗口,固定的餐具回收處,就連工作人員也是穿著統一的工作服,帽子,口罩和手套樣樣不能少,如此注重細節,簡直無可挑剔!拒絕見光死,歡迎你們來觀看!





02

    探訪后廚


后廚作為食品加工的重要戰地,一般人小編可是不帶他看的呦!無論是在干凈度還是整潔度上,我們食堂的后廚可謂是做到了細致入微,一折不扣呢!簡單的食材,在這里經過工作人員的洗,切,做,嚴格把控。變成一道道美味再送到同學們的手中。


都說細節決定成敗

東方龍餐飲將此很好地運營到后廚管理中


進出廚房必須穿工作服

佩戴好帽子、手套和口罩

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可以看到邊上還貼有毛巾的使用分類

白色毛巾為食品用毛巾

藍色毛巾為衛生用毛巾


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              除了毛巾還有刀具、砧板的分類使用

刀具生熟分類,使用后需要消毒

砧板生熟分類,藍色為生葷砧板,紅色為熟食砧板



墻上“工具不回家,我也不回家”的標語

在嚴格管理的基礎上,還帶有一絲俏皮


 原材料采購存儲


學校食堂對食材的來源嚴格把控,層層把關。不論是蔬菜肉禽還是醬油佐料等等,都是由學校統一采購,以保證食品的來源安全,拒絕地溝油,不懼315。

倉庫規范操作擺放

保證食品無過期無變質

對于倉庫的管理,自然也是井井有條

食品添加劑的使用也是嚴格按照國家標準


征集問題的解答


❶ 每天吃的食材從哪兒來?

食材直接從學校審核通過的供應商處采購,每天早上7:00,新鮮的肉類、蔬菜會送到食堂的門口。不但降低了食材成本,還能保證蔬菜的絕對新鮮度。


食物安全怎么保證的?

所有的食品都放在干凈整潔且內部干燥的副食倉庫。細心的后勤人員,每天都會對各種調味品的保質期進行查驗。另外,每個食堂還設有食品留樣柜,對每天的食物進行留樣。


食用油從哪兒來?是不是千滾油?

食堂所用的食用油都為專用油,這種油實行“統一采購,各自領取”的方式進行使用,而且各個油炸窗口的油使用最多不超過三天,更不會有油變黑的現象,可放心食用。


❹ 食堂肯定有衛生死角吧?

衛生死角集中表現在操作區,在操作區地下設有專用下水道,各個窗口都可以通過這一條下水道將每天的菜渣、油脂等雜物經過多次處理進行排污,后勤清掃阿姨每天早晚都會清理,不會發生堵塞的啦。


❺ 小賣部賣的東西也衛生嗎?

食堂內部小賣部,食堂也進行統一化管理,對小賣部面食之類的食物進行嚴格監控。


❻ 怎么知道食堂衛生不衛生呢?

食堂內部還設有操作間內部攝像頭,對食堂各個操作間進行嚴格監控,以增加食堂透明度,真正實現明廚亮灶,使學生放心就餐。

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你的問題 我們來解決!

看了這么多,大家對我們食堂還有什么疑問或者不滿意的地方,

都可以在下方留言。






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